Alle markierten Rezepte und Einträge weihnachtlich

Unser Chefkoch hat wie jedes Jahr auch 2014 ein tolles Weihnachtsmenü für Sie vorbereitet, sowie viele kreative Rezeptideen und Tipps in unserem Weihnachtsspecial zusammengefasst.

Klassischer Christstollen

Bewertung: (4 / 5)

Weihnachtszeit, Stollenzeit, aber hausgemacht! Christstollen einfach und gut verständlich beschrieben

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Geschmorte Hasenkeule in Rotwein-Schokoladensoße, mit Maronen

Rezeptart: ,
Bewertung: (3.9 / 5)

Saisonal, bürgerlich und einfach stimmig

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Latte Cotta mit Himbeeren

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das einfache, schnelle, sommerliche Fruchtdessert für jeden Tag

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Christstollen Parfait

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das edle, stimmige Weihnachtsdessert, einfach und gut vorzubereiten

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Fasanenbrust in Serranoschinken gebraten

Rezeptart: ,
Bewertung: (4.5 / 5)

Saisonal, stimmig in der Jagdsaison, edel, gut vorzubereiten

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Edler, schneller Sauerbraten von Rindsfilet

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Ein traditionelles Gericht aus der Trickkiste, edel, aber schnell für die gestresste Hausfrau

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Martinsgans, mit raffinierter Füllung, das beeindruckende Prachtstück

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Traditionell zum Martinstag oder den Weihnachtsfeiertagen mit einer raffinierten Füllung

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Gâteau au Chocolat, mit heißen Kirschen

Bewertung: (3.6 / 5)

Der einfache, schnelle und doch so tolle französische Schokoladenkuchen

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Altdeutsches Petersilienwurzel-Rahmsüppchen mit Zander

Rezeptart:
Bewertung: (4.3 / 5)

Mit gebratenem Zander - Schon in Rezepten aus dem Mittelalter zu finden, hier neu überdacht

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