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Zeit ist in unserer heutigen Welt oftmals ein sehr knappes Gut und gerade Berufstätige oder Leute, die nicht lange in der Küche stehen möchten, sind häufig auf der Suche nach einfachen und unkomplizierten Speisen, die sich schnell und ohne große Mühen umsetzen lassen. Wichtig ist natürlich, dass die Gerichte trotzdem gesund und lecker sind. Wir haben Ihnen eine Reihe von Kochrezepten, Anregungen und Ideen zusammengestellt, die beweisen, dass schnelle Küche nicht kompliziert sein muss und man auch einfach und ohne Aufwand schnell mal etwas Leckeres zaubern kann.
Curryhuhn „Indisch“ mit Rosinenreis und gebackenen Früchten
Schnell und einfach von handelsüblichen Hähnchenbrüsten und Keulen gemacht
WeiterlesenLammrückenfilets mit Kichererbsen-Schalotten-Pfifferlingsgemüse
Eine Zubereitungskombination mit Türkisch - Arabische Anklängen
WeiterlesenBlumenkohlrahmsüppchen mit Currysahne und Lachsspieß
Einfach gemacht, leicht, schick und lecker
WeiterlesenCarpaccio mit Kaviar und Wachteleiern an bunten Salaten
Das "Edle Carpaccio" für den besonderen Anlass
WeiterlesenSchollenfilet „Finkenwerder Art“ mit Katenspeck und Krabben
So mag man es an der Küste; der Einfachheit halber als Schollenfilet zubereitet
WeiterlesenLammkotelette mit Steinpilzen überbacken
Eine schnelle, stimmige Variante, mit Allem, was ein gutes Lammessen braucht
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Gulaschsuppe „Ungarische Art“, aber hausgemacht.
Wer kennt sie nicht, die rustikale Snack oder Mitternachtssuppe; orginal angesetzt, ohne Mehlbindung
WeiterlesenBroccolirahmsüppchen mit Kerbel und Käsecroutons
Schneller gemacht, als gedacht und dabei sehr lecker
WeiterlesenTagliateli mit Lachs, Spinatblättern, Frühlingslauch und Champignons in Sc. Crème
Schnell, lecker, preiswert für jeden Tag, schmeckt der ganzen Familie
WeiterlesenLammkeule „Hausfrauen Art“, mit Gemüse, alles in einem Bräter
Für die Hausfrau so einfach wie möglich vorzubereitet, saisonal, "schmackig" ,alles in einem Bräter
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