Rezept Schwierigkeitsgrad: Mittel

Schwierigkeitsgrad mittel steht für Kochrezepte, die etwas anspruchsvoller in der Vorbereitung und in der Zubereitung sind. Diese Rezepte setzen sich, im Vergleich zu leichten Rezepten, aus einer etwas größeren Anzahl Zutaten zusammen, die in gängigen Supermarktsortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-60 Minuten. In Ausnahmefällen kann das Kochen auch deutlich über 60 Minuten hinaus dauern.

Pide, das türkische Kräuterbrot

Rezeptart: Küche:
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Nach türkischem Rezept, das tolle Brot mit Tomaten, Kräutern und Sahnejoghurt

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Hackfleisch – Stroganoff

Rezeptart:
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Meine "Alltagsversion des Klassikers", schnell gemacht, preiswert, lecker

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Nudel – Hackfleisch – Schnecken

Rezeptart:
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Herzhafter Snack für zwischendurch oder mit großem Salat als Hauptmahlzeit

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Rinderbäckchen mit Krautsalat, Meerrettich,und krossem Speck

Rezeptart:
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Rinderbäckchen die saftige, zünftige Delikatesse, das lohnt sich

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Grappa – Mousse – Törtchen mit weißer Schokolade

Rezeptart:
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Passt in so manche Speisenfolge, hübsch anzusehen, köstlich

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Rotbarschfilet mit kleinem Ratatouille und Bergkäse überbacken

Rezeptart:
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Mediterran, "schmackig", schnell gemacht, abwechslungsreiche Alltagsküche

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Schnelles Rinderfilet – Minutengoulasch mit Petersilienwurzel Püree

Rezeptart:
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Pikant, "stimmig - schmackig"

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Cocarrois

Rezeptart:
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Vegetarische Teigtschen von den Balearen mit Orangensaft

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Schnelle Lasagne Verde mit Tomaten und Parmesan

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Die fleischlose unter den Lasagnen, schmackhafte Küche für jeden Tag

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Lachsfilet auf Rahmkartoffeln

Rezeptart:
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Ideal für die gestresste Hausfrau, wie ein Auflauf, einfallsreiche Alltagsküche

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