Rezept Schwierigkeitsgrad: Mittel

Schwierigkeitsgrad mittel steht für Kochrezepte, die etwas anspruchsvoller in der Vorbereitung und in der Zubereitung sind. Diese Rezepte setzen sich, im Vergleich zu leichten Rezepten, aus einer etwas größeren Anzahl Zutaten zusammen, die in gängigen Supermarktsortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-60 Minuten. In Ausnahmefällen kann das Kochen auch deutlich über 60 Minuten hinaus dauern.

Beef and Beer

Rezeptart: , Küche:
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Beef and Beer klingt wie ein vor Testosteron strotzendes Gericht. Dabei handelt es sich um ...

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Lammfilet auf Linsen mit Gemüse und Apfel

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Das Lammfilet zählt zu den qualitativ hochwertigen Teilen vom Lamm. Es ist relativ mager und ...

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Trockenpflaumen-Brot mit Walnuss

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Kalifornien zählt als der drittgrößte US-Bundesstaat mit multikulturelle Einflüssen. Gerade lateinamerikanische und asiatische Einflüsse prägen ...

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Orangen Mousse im Schokotörtchen

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Orangen gehören, nach Äpfeln, zu den typischen Winter-Früchten. Gerade in der Adventszeit sind sie häufig ...

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Party Brötchen mit Tomaten und Basilikum

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Deutschland ist die Nation der Brotvielfalt. Kaum ein anderes Land hat so viele verschiedene Arten ...

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Kalbsfilet in Cognac – Morchelrahmsoße

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Ein leckeres Kalbsfilet lässt sich mit vielen delikaten Zutaten kombinieren. Frisches Gemüse in Form von ...

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Pikante Rauke Creme Brulee mit Frisèe Salat

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Creme Brulee, wer diese französische Süßspeise nicht kennt, hat zumindest schon von ihr gehört. Das ...

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Rinderrouladen mit Rotwein-Schalotten und getrüffeltem Kartoffelpüreé

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Gefüllte Rouladen aus edlem Rinderfilet mit saftig geschmorten Rotwein-Schalotten und dazu selbst gemachter Kartoffelpüreé mit ...

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Kalbsröllchen mit frischem Salbei in Sherry Soße

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Möchte man ein geschmackvolles und gleichzeitig ansehnliches Gericht in kürzester Zeit zubereiten, dann sind diese ...

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Erdbeer-Mango-Torte

Rezeptart:
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Eine fruchtige leckere Torte in einer unwiderstehlich Kombination bestehend aus Erdbeeren und Mango. Das Rezept ...

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