Rezept Schwierigkeitsgrad: Mittel

Schwierigkeitsgrad mittel steht für Kochrezepte, die etwas anspruchsvoller in der Vorbereitung und in der Zubereitung sind. Diese Rezepte setzen sich, im Vergleich zu leichten Rezepten, aus einer etwas größeren Anzahl Zutaten zusammen, die in gängigen Supermarktsortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-60 Minuten. In Ausnahmefällen kann das Kochen auch deutlich über 60 Minuten hinaus dauern.

Käsesahnetorte

Rezeptart: Küche:
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Mutters Käsesahnetorte zum Wochenende oder zu Feiertagen ist in unseren Familien fast schon „Kult“. Wer ...

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Weihnachtliche Baumkuchenspitzen

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Der Baumkuchen ist ein besonderer Klassiker. Wir widmen uns in diesem  Rezept einer kleinen Abwandlung ...

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Pizzabrötchen

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Pizzabrötchen hat bestimmt jeder schon einmal als Beilage beim Italiener gegessen. Die kleinen Brötchen aus ...

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Weihnachtliches Semifreddo

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Das weihnachtliche Semifreddo ist perfekt abgestimmt auf die Advents – oder Weihnachtszeit. Die Italiener nennen ...

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BBQ Steak Sandwich

BBQ–Steak–Sandwich

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Wenn der Kohldampf  nach einem langen Arbeitstag schon viel zu groß ist, muss es in ...

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Spargelsalat mit Shrimps

Bunter Spargelsalat mit Shrimps

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Wenn Sie auf der Suche nach einem leichten Mittag- oder Abendessen sind und nicht schon ...

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Wildschweinsauerbraten „bürgerlich“

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Wir haben genau das passende Gericht für die Wildbretsaison: Wildschweinsauerbraten „bürgerlich“, nach altem Familienrezept aus ...

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Pistazien-Birnen-Tarte auf Mandelmürbeteig

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Den Klassiker Apfeltarte haben wir bereits in vielfacher Form probiert – deswegen hier zur Abwechslung ...

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Altwestfälisches Biergulasch mit Pumpernickel

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 Altwestfälisches Biergulasch ist eine Spezialität aus der Region und wird mit Pumpernickel angerichtet. In der ...

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Rhabarber Kuchen mit Ingwer und Butterstreuseln

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Ein wunderbarer Familienkuchen mit Rührteig, einer der ersten frischen Obstkuchen des Jahres. Mit Ingwer aromatisiert, ...

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