Rezept Schwierigkeitsgrad: Leicht

Schwierigkeitsgrad "leicht" steht für Kochrezepte, die einfach in der Vorbereitung und leicht in der Zubereitung sind. Diese Rezepte kommen in der Regel mit wenigen Zutaten aus, die in gängigen Supermarkt- sortimenten zu finden sind. Das Kochen, also Vor- und Zubereitung dauert selten länger als 30-45 Minuten. Wir wollen diese Rezepte bewusst nicht als einfache Kochrezepte für Anfänger bezeichnen, da sich die Begrifflichkeit "leicht" nicht zwingend an eine bestimmte Gruppe von Hobbyköchen und ihr Können richtet. Vielmehr möchten wir es als eine Art Rezeptsammlung für eine schnelle Küche verstanden sehen.

Rührteig-Rhabarberkuchen vom Blech „Hausfrauen Art“

Rezeptart:
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Aus Großmutters Rezeptbuch, für ein familiäres Wochenende

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Putenschnitzel in knuspriger Cornflakes-Panade

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Abwechslungsreiche Alltagsküche, leicht, schnell gemacht, "stimmig", lecker

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Büsumer Dill Krabbenaspik mit Senfcreme-Fraiche

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Nicht nur als Sommergericht, nein das schmeckt das ganze Jahr über

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Spinatmaultaschen mit pikant – scharfer Chorizo Soße

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Schwäbisch - Spanisch, eine leckere Kombination für jeden Tag

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Mozzarella – Caprese – Spießchen mit Parmaschinken und Fenchelsalami

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Dürfen bei keiner Fingerfood fehlen.

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Galettes bretonnes, Buchweizen Pfannkuchen mit Füllung

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Französisch - spanische "Cross over Küche", feurig - scharf für jeden Tag

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Hamburger „Fetter Happen“ mit Kräuter-Eierstich

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Der schnelle, herzhafte "Küstensnack" mit skandinavischer Note

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Hausgemachtes Erdbeer – Eis mit Pistaziensahne

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Hausgemachtes Erdbeereis, Immer etwas besonderes, ganz ohne Eismaschine,

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Balsamico Parfait mit Basilikum und marinierten Pfeffererdbeeren

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Süßlich - säuerlich, herzhaft, eine interessante, geschmackliche

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Olivenbrot mit Rosmarin und Meersalz

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Mediterran, zu Grillfesten, zum Knabbern mit einem Dip

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