Rezeptart: Kartoffelgerichte
Kaum ein anderes Lebensmittel kann es in Beziehung Geschmacksvielfalt und Zubereitungsvielseitigkeit mit der Kartoffel aufnehmen, sodass man sie getrost 365 Tage im Jahr auf den Tisch bringen könnte. Deutschland ist das Land der "Kartoffelesser" gibt es unendlich viele Kartoffelgerichte: Selbst jenseits des "Weißwurstäquators", wo eigentlich die Mehlspeisen vorherrschen, sind Gerichte mir Kartoffeln von den Speisekarten nicht mehr wegzudenken. Bei uns gibt es Kartoffelrezepte von schnell bis aufwendig, herzhaft bis süß und bodenständig bis raffiniert. Wie immer natürlich "handverlesen", sauber und verständlich strukturiert in variantenreichen Zubereitungen. Wir wünschen Ihnen nun viel Spass beim nachkochen und ausprobieren!
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WeiterlesenMatjes Hering Filets mit knusprigen Blechkartoffeln
Jedes Jahr freuen sich die Matjes Hering Liebhaber, wenn es die zarten, jungen Matjes überall ...
WeiterlesenVegetarisches/veganes Kartoffel Chili
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WeiterlesenChorizo Pfanne mit Kartoffeln und Ei auf spanische Art
Chorizo würzige Paprikawurst mit Kartoffelecken angebraten. Ein schnelles, herzhaftes, Abend- oder Mittagessen.
WeiterlesenKohlrabi – Rösti mit Sesam
Fleischlos, knusprig – lecker, eine abwechslungsreiche Variante
WeiterlesenPilz – Kartoffeltaler mit Avocado – Pfefferschoten – Dip
Saisonal, fleischlos, als Beilage zu Schmorgerichten mit viel Sauce oder kleines Abendessen
WeiterlesenGebratene Hackfleisch – Kartoffel – Roulade
Bürgerlich, raffiniert – schmackig für jeden Tag, da lohnt der kleine Aufwand
WeiterlesenKartoffel – Pfifferlings – Salat mit Walnüssen
Ein wahrer, saisonaler de Luxe Kartoffelsalat, passt zu Vielem
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