Rezeptart: Fischgerichte

Bunter Bismarckhering – Kartoffelsalat mit Dill – Senfcrème

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Rustikaler Salat für jeden Tag zum „Sattmachen“, herzhaft und „schmackig“

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Schollenfilet mit Spinat, Krabben, Croutons und Zitronenbutter

Rezeptart:
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Schnell und einfach in einem Arbeitsgang gemacht, leicht und lecker

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Karpfenfilet klassisch, aber leicht gemacht

Rezeptart:
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Für die gestresste Hausfrau, hier in einer einfachen Zubereitung, problemlos, schnell gemacht

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Hummer – Fondant mit Orangen und Mango in Zitrus – Aromen

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Etwas aus der Sterneküche, edel, sicherlich nicht für jeden Tag

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Kabeljau „en Papilote“, mit konfierten Tomaten

Rezeptart:
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Da lässt der Mittelmeerurlaub grüßen, Naturbelassen, einfach und schnell gemacht

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Bachforellen – Fricassèe mit Krebsen à la Nage”

Rezeptart:
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„Herrlisch Fraaanzöösisch”, elegant und leicht, dabei so einfach

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Miesmuscheln mit Chorizo

Rezeptart:
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Geschmacksintensive, spanische Wurst und Knoblauch, da werden Urlaubserinnerungen wach

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Karpfenfilets in Kräuter Panade und Kresse-Kartoffelsalat

Rezeptart:
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Karpfenfilet am Heiligen Abend, kaum aufwendiger als Würstchen mit Kartoffelsalat.

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Schollenfilets mit Oliven – Nuss-Kruste und gefüllten Zucchiniblüten

Rezeptart: Küche:
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Leicht, mediterran mit den tollen Zucchiniblüten, da lohnt der kleine Aufwand

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Lauwarmer Kartoffelsalat mit Wakame Algen und Sesam, gebratenem Kabeljau

Rezeptart:
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Ausgefallen, „Trendig“, gesund, einfach und schnell gemacht

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