Rezeptart: Kartoffelgerichte

Kaum ein anderes Lebensmittel kann es in Beziehung Geschmacksvielfalt und Zubereitungsvielseitigkeit mit der Kartoffel aufnehmen, sodass man sie getrost 365 Tage im Jahr auf den Tisch bringen könnte. Deutschland ist das Land der "Kartoffelesser" gibt es unendlich viele Kartoffelgerichte: Selbst jenseits des "Weißwurstäquators", wo eigentlich die Mehlspeisen vorherrschen, sind Gerichte mir Kartoffeln von den Speisekarten nicht mehr wegzudenken. Bei uns gibt es Kartoffelrezepte von schnell bis aufwendig, herzhaft bis süß und bodenständig bis raffiniert. Wie immer natürlich "handverlesen", sauber und verständlich strukturiert in variantenreichen Zubereitungen. Wir wünschen Ihnen nun viel Spass beim nachkochen und ausprobieren!

Schweizer Rösti mit jungem Porrèe und Gryerzer Käse

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4.2 / 5)

Die fleischlos, herzhaft, leckere Alternative für jeden Tag

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Schwyzer Rösti mit Rahmgeschnetzeltem

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Das Schwyzer Geschnetzelte hier mit Scheinefleisch.

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Reibekuchen mit buntem Gemüse, Schinken und Reibkäse

Rezeptart:
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Hallo, das kann man aus einem Reibekuchen auch noch machen ! Reibekuchen wie eine Pizza ...

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Mediterran-provenzalisches Kartoffelpüree „provençal“

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Unser mediterran-provenzalisches Kartoffelpüree „provençal“ ist ein Püree, das es in sich hat! Karoffelpüree ist zwar ...

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„Herzdriggerte“ gefüllte Kartoffelklöße

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„Herzdriggerte“ Kartoffelklöße sind der traditionellen Küche im Saarland und Rheinland Pfalz zuzuordnen. Die mit Hackfleisch ...

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Balkan – Kartoffelsalat mit Cabanossi

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Herzhafter Wurst – Kartoffelsalat zu Grillfesten, aber auch zu anderen Gelegenheiten

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Ofenkartoffeln mit Schweinemetthaube

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Zu Grillfesten, rustikal, sommerlich, herzhaft, gesund, preiswert, einfallsreiche Alltagsküche.

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Gnocchi con Catalogna mit Parmesan Spänen

Rezeptart:
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Nach einem alten Tiroler Landfrauen Rezept, herzhafte, abwechslungsreiche Küche für jeden Tag

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Ofenkartoffeln mit Sc. Bolognaise und herzhaftem Kräuterquark

Rezeptart:
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„Schmackige“ Alltagsküche, warum die Sc. Bolognaise denn immer mit Pasta?

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Kartoffel – Saltimbocca mit Knoblauch – Kräuter – Crème fraiche

Rezeptart:
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Der herzhafte, vielseitige „Alleskönner“, Einfaches, gut gemacht“

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