Rezeptart: Teegebäck

Nicht nur in England wir die Tea Time zelebriert, zu der eigentlich immer ein Stück feines Gebäck unverzichtbar ist. Auch immer mehr Deutsche finden Genuss an feinem Teegebäck mit Stil und Etikette.

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Warum also sollte man es teuer kaufen, wenn man es mit ein wenig Zeit doch auch ganz einfach selber backen kann? Denn handwerklich hergestelltes Teegebäck findet man in der heutigen Zeit immer seltener. Wir finden, dass die Kultur des edlen Feingebäcks wieder ins tägliche Leben der Menschen zurückgeholt werden sollte. Das macht darüber hinaus sehr viel Spaß, gerade mit Kindern, die an eine lebendige und jahrzehntelange Familien-Backtradition aus alten Kochbüchern und handgeschriebenen Rezepten herangeführt werden. Auch wenn sie manchmal zeitaufwändig und arbeitsintensiv sind, stellen hausgemachte Plätzchen und Kekse doch immer etwas ganz besonderes dar.

Nussecken

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Nussecken gehören zu den beliebten Gebäck-Klassikern. Das traditionelle Feingebäck wird aus Mürbeteig und gerösteten und ...

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Hausgemachte Butterkaramellbonbons

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Das perfekte Rezept für Karamell-Fans und um Kinder glücklich zu machen: Hausgemachte Butterkaramellbonbons. Der Vorteil ...

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Orangen – Pralinen mit zweierlei Schokolade

Rezeptart: , Küche:
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Schokolade macht ja bekanntlich glücklich, besonders diese kleine Kunstwerke, die jedes Herz höher schlagen lassen. ...

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Italienische Nussplätzchen „Brutti ma buoni“

Rezeptart:
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Die tollen, italienischen Plätzchen aus dem Piemont, einfach und schnell gemacht

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Butterkeks – Schokoladen Plätzchen

Rezeptart:
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Kinderleicht und doch so... lecker

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Herzhafte Knabbermandeln mit Rosmarin und Chili, hausgemacht

Rezeptart:
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Der herzhafte, hausgemachte Knabbergenuss, für einen entspannten Feierabend

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Weihnachtliche Baumkuchenspitzen

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Der Baumkuchen ist ein besonderer Klassiker. Wir widmen uns in diesem  Rezept einer kleinen Abwandlung ...

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Mokka Financier mit Blattgold

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Die köstlichen, französischen Plätzchen sollen nach einer Theorie besonders im Pariser Finanz Viertel sehr beliebt ...

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Selbstgemachte Macarons mit Cranberry-Gelee Rezept

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Macarons; wenn man das hört träumt man sich doch direkt weg an die Seine nach ...

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Weihnachtsbäckerei

Gefüllte Bärentatzen mit Mandeln und Schokolade

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Bärentatzen sind fast schon ein Klassiker auf deutschen Kaffeetafeln. Bei Erwachsenen und Kindern erfreuen sie ...

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