Die perfekten Rezepte für den Kindergeburtstag

By : Caroline Ockon | 0 Kommentare | On : 29/06/2023 | Kategorie : Blog

Das richtige Essen auf dem Kindergeburtstag zu servieren ist immer eine Herausforderung. Im Idealfall sollten die Gerichte bunt und ansprechend aussehen, lecker schmecken und zum Teil auch gesund sein. Kling unmöglich, oder? Damit Sie es beim nächsten Geburtstag einfacher haben, zeigen wir Ihnen die perfekten Rezepte für den Kindergeburtstag. Egal ob süß oder herzhaft, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. So stellen Sie sicher, dass auch jedes Kind sich über etwas Leckeres freuen kann.

Süßes für den Kindergeburtstag

Süßigkeiten wie Kuchen, Muffins und Co. dürfen auf einem Kindergeburtstag selbstverständlich nicht fehlen. Wir zeigen Ihnen unsere Top 3 Rezepte für süße Snacks auf dem Kindergeburtstag

1.     Blechkuchen für den Kindergeburtstag

Ein absoluter Klassiker auf jedem Kindergeburtstag ist der Blechkuchen. Er ist schnell gemacht und kann große Mengen Kinder versorgen. Wir zeigen Ihnen unser Lieblingsrezept für einen gelungenen Blechkuchen. Hierfür benötigen Sie:

• 350 g Mehl
• 5 Eier
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 125 ml Speiseöl
• 200 ml Fanta oder eine andere Orangenlimonade Ihrer Wahl

Die Zubereitung:

Zunächst müssen Sie das Backblech gut einfetten und den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Anschließend einfach alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer zu einer glatten Masse vermischen. Danach können Sie den Teig auch schon auf das eingefettete Blech geben und für ca. 20 min backen. Sobald der Kuchen goldgelb ist, können Sie die Stäbchenprobe machen und ihn aus dem Ofen nehmen. Optional können Sie nun noch eine Zuckerglasur aus ein wenig Puderzucker und Limonade anrühren und über dem Kuchen verteilen.

2.     Leckere Schoko-Muffins

Auch Muffins sind immer ein beliebtes Rezept für jeden Kindergeburtstag. Sie gehen schnell und einfach und schmecken eigentlich jedem. Wir zeigen Ihnen, wie Ihnen superleckere Schoko-Muffins im Handumdrehen gelingen.

Für 12 Muffins benötigen Sie:

• 200 g Mehl
• 150 g Zucker
• 125 g Butter
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 EL Backkakao
• 200 g Zartbitterschokolade
• 2 TL Backpulver
• 175 ml Milch

Und so geht’s:

Zunächst müssen Sie den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Muffinförmchen vorbereiten. Anschließend werden Butter, Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer verrührt und die Eier nach und nach hinzugegeben. Nun können Sie separat das Mehl mit dem Backkakao und Backpulver vermischen und dann langsam mit der Milch zu unserer Butter-Zucker-Mischung zufügen. Wenn alles gut verrührt ist, muss nur noch die Schokolade gehackt werden und 2/3 davon im Teig untergehoben werden. Anschließend müssen Sie nur noch den Teig auf die Muffinförmchen verteilen und die restliche Schokolade darüberstreuen. Nach ca. 25 Minuten im Ofen sollten die Schoko-Muffins fertig sein.

3.     Brownies für den Kindergeburtstag

Was darf auf einem Kindergeburtstag auch nicht fehlen? Richtig: leckere Brownies. Wie Sie diese ganz leicht selber machen können, zeigen wir Ihnen hier:

Sie brauchen:

• 200 g Zartbitterschokolade
• 180 g Butter
• 140 g Mehl
• 6 Eier
• 1 TL Backpulver
• 100 g Kakaopulver
• 120 g Zucker
• 120 g brauner Zucker

So geht’s:

Zunächst den Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Form mit Backpapier auslegen und einfetten. Anschließend Schokolade und Butter zusammen in einem Topf einschmelzen. Währenddessen die Eier mit dem weißen und dem braunen Zucker zu einer schaumigen Masse aufschlagen. Nun können Sie das Mehl mit dem Kakaopulver und dem Backpulver vermischen. Abschließend nur noch die Schokoladen-Butter-Mischung und die trockenen Zutaten kurz unter das Zucker-Eier-Gemisch heben und unterrühren. Nun kann der Teig in die Form gegeben und für 15-20 Minuten gebacken werden. Wer möchte, kann vorher noch ein paar Schoko-Chunks unterheben, um die Brownies noch schokoladiger zu machen.

Herzhafte Snacks für den Kindergeburtstag

Neben süßen Leckereien dürfen natürlich auch herzhafte Snacks auf einem Kindergeburtstag nicht fehlen. Wir haben Ihnen unsere 3 Lieblingsrezepte für herzhaftes Fingerfood auf dem Kindergeburtstag mitgebracht.

1.     Pizzaschnecken

Eines der wohl beliebtesten Rezepte für Kindergeburtstage sind Pizzaschnecken. Und das nicht ohne Grund: sie sind schnell gemacht und superlecker. Wir zeigen Ihnen, wie Sie superschnell Pizzaschnecken für den nächsten Geburtstag machen können.

Sie brauchen:

• Blätterteig aus dem Kühlregal
• Geriebene Käse
• Schmand
• Tomatenmark
• Pizzabelag nach Wahl
• Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

• Den Ofen nach Anleitung auf dem Blätterteig vorheizen.
• Anschließend Schmand mit Tomatenmark vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Nun ca. ¾ des Käses und den Pizzabelag nach Wahl unter die Schmandcreme rühren.
• Jetzt kann der Blätterteig damit bestrichen werden. Danach den Teig zu einer langen Schnecke aufrollen. Wenn Sie Zeit haben, können Sie diese nun für 15 Minuten in den Gefrierschrank legen, damit sich die Schnecke besser schneiden lässt.
• Vor dem Backen einfach nur noch die Rolle in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und auf dem Backpapier verteilen.
• Nun das Ei verquirlen, damit die Schnecken bestreichen und den restlichen Käse darüber verstreuen.
• Jetzt müssen die Schnecken noch für 15-20 Minuten goldbraun gebacken werden.

2.     Kleine Wraps mit Gemüse

Natürlich sollte jeder Kindergeburtstag auch etwas Gesundes zu bieten haben. Neben Klassikern, wie der Gemüseplatte können Sie hier auch kleine Wraps mit Gemüse servieren. Wir zeigen Ihnen unser Lieblingsrezept für den gesunden Snack.

Sie benötigen:

• Wraps
• Frischkäse
• Gemüse nach Wahl

Und so einfach geht’s:

Einfach nur die Wraps mit dem Frischkäse bestreichen und anschließend das Gemüse nach Wahl darauflegen. Beliebt sind zum Beispiel Salat, Mais, Gurke und Tomate. Nun müssen Sie die Wraps nur noch aufrollen und Dritteln, damit kleine Happen entstehen.

3.     Burger-Spieße

Eine ausgefallene, aber superleckere Rezeptidee für den Kindergeburtstag sind Burger-Spieße. Wie Sie diese ganz leicht selber machen könne, verraten wir Ihnen hier:

Sie brauchen:

• Salat
• Cocktailtomaten
• Hackfleisch
• Zwiebeln
• Gewürzgurken
• Käse
• Salz und Pfeffer
• Kleine Holzspieße

So geht’s:

Zunächst müssen die Hackfleischbällchen zubereitete werden. Hierfür einfach das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit der gewürfelten Zwiebel vermischen. Anschließend können Sie dieses zu kleinen Patties formen und diese in der Pfanne durchbraten. Währenddessen können Sie die Käsescheiben vierteln, die Gewürzgurken in kleine Scheiben schneiden und den Salat in mundgerechte Stücke schneiden. Ist alles vorbereitet, können die Spieße schon bestückt werden. Hierfür einfach zuerst Tomate, dann eine Scheibe Gewürzgurke, dann Salat, dann Käse und dann das Hackfleischbällchen auf die Holspieße aufspießen. Schon sind Ihre Burger-Spieße fertig.

Schnelles für das Abendessen beim Kindergeburtstag

Natürlich können Sie statt vielen kleinen Häppchen auch einfach ein großes Abendessen für alle servieren. Aber bei 20 bis 30 Kindern können Sie natürlich kein aufwendiges Gericht zaubern. Wir zeigen Ihnen Schnelles für das Abendessen beim Kindergeburtstag. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Chili con Carne Gericht? Das ist schnell zubereitet, lässt sich hervorragend am Vortag vorkochen und schmeckt fast jedem Kind. Natürlich können Sie auch mit den Kindern gemeinsam Pizza backen. Das ist nicht nur superlecker, sondern macht auch noch richtig Spaß. Bei uns finden Sie eine Vielzahl an schnellen Rezepten, die sich hervorragend für den nächsten Kindergeburtstag eignen.

Jetzt sind Sie bestens auf den nächsten Kindergeburtstag vorbereitet. Bei unseren Rezepten für süße und herzhafte Snacks ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei und der Geburtstag wird zum vollen Erfolg.

Wir wünschen viel Spaß!