Rumkugeln, selber machen

Wir haben ein Rezept für köstliche Rumkugeln zum selber machen – und das nur mit 6 Zutaten! Und wer denkt, Rumkugeln sind nur etwas für die Weihnachtszeit, der irrt! Denn wieso sollten wir nicht ganzjährig den himmlisch-zarten Geschmack von feinen Rumpralinen genießen?

Nicht umsonst gehört die Pralinenversion mit schokoladigem Inneren und dem Herzstück aus Rum zu den beliebtesten Pralinensorten. Bei der Herstellung kommt es auf qualitativ hochwertige Zutaten an. Sparen Sie also nicht an der Schokolade. Wenn Sie auf Rum verzichten und eine kindgerechte Variante möchten, können Sie den Rum ganz einfach durch Rum-Aroma ersetzen. Hier entspricht eine Menge von 4 cl Rum etwa einem Fläschchen Rum-Aroma.

Tipp: Wenn Sie schon einmal dabei sind, lohnt es sich, direkt eine größere Menge an Rumkugeln herzustellen. Diese können Sie schön in kleine Tüten verpacken und Freunden und Familie als Mitbringsel schenken. Hier ist die Freude über den verführerischen Pralinengenuss garantiert! Auch als Dessert-Komponente bildend die Rumpralinen ein edles i-Tüpfelchen.

Zutaten

• 120 g Butter
• 120 g Zucker
• 40 g guter Kakao
• 4 Eigelbe
• 3 – 4 EL Rum
• Kakao, Raspel-Schokolade, Kokosraspeln

Zubereitungsart