Orientalische Walnuss Röllchen mit Rosen – Orangen Wasser
2013-01-21- Schwierigkeitsgrad: Leicht
- Portionen: 10
- Vorbereitungszeit: 10m
- Kochzeit: 10m
- Fertig in: 20m
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Die köstlich, knusprigen Röllchen, einfach, schnell gemacht, hm….
Zutaten
- 65 g Butter
- 65 g gehackte Walnüsse
- 2 große Blätter Filoteig
- 2 Tl Zucker
- Für die Tränke:
- Saft 1 Orange
- 1 Tl Rosenwasser
Zubereitungsart
Schritt 1
Die gehackten Nüsse mit dem Zucker mengen, die Butter zerlassen und den Ofen auf 175 ° C vorheizen.
Schritt 2
Den Filo Teig auslegen, vierteln und mittels eines Küchenpinsels mit flüssiger Butter einstreichen.
Schritt 3
Die Nüsse darüber gleichmäßig streuen, bei einer Seite den Rand frei halten, aber mit Butter bestreichen.
Schritt 4
Von der gegenüberliegenden Seite her eng aufrollen und etwas andrücken.
Schritt 5
Auf das mit Backpapier ausgelegte, flache Backblech geben, die Naht nach unten; erneut mit flüssiger Butter bestreichen.
Schritt 6
Für 18 - 20 min. auf der mittleren Schiene goldgelb backen.
Schritt 7
Heraus nehmen, noch heiß mit der Tränke einstreiche
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