Gebackene Mozzarellasticks
- Portionen: 15
- Vorbereitungszeit: 10m
- Zubereitungszeit: 4m
- Fertig in 14m
Der schnelle Snack für zwischendurch, fertig in unter 10 Minuten
Zutaten
- 300 g Italienischer Mozarella am Stück
- 2 - 3 ganze Eier
- 250 g Weißbrotbrösel oder Panierbrot
Zubereitungsart
Schritt1
Vorgehensweise in folgenden Schritten.
Schritt2
Den Mozarella in Pommes-frites große Stäbchen schneiden und durch die Panierstrasse geben, etwas andrücken.
Schritt3
In der Friteuse – Fettbad, 3 - 4 min. bei 180^ C appetitlich braun backen.
Schritt4
Auf einer Platte mit Papiermanschette anrichten, heiß und kross servieren.
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