Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Pillus

Ist eine Pastaspezialität aus Sardinien. Bandnudeln ähnlich den Tagliolini oder Pappardelle.
Der Teig enthält gelegentlich Wildfenchel. Sie werden in Rinder- oder Schafsbouillon gekocht und auf einem Bett von Schafskäse serviert.