Recipes from Ingredient: Quark

Traubenstrudel mit Mandeln und Beerensauce

Traubenstrudel mit Mandeln, Grappa Quark und Beerensauce

Rezeptart: , Küche:
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Strudel gehören zur österreichischen Nationalküche und gehen bis auf die Zeit der Habsburger zurück. Zugleich ...

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Frischer, saisonaler Rhabarber

Low Carb Rhabarber – Quark – Gratin/ Auflauf

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Rhabarber ist das erste Frühlingsgemüse des Jahres. Zwischen April und Mai können die ersten frischen ...

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Quarkkuchen mit Kräutern und Frühlingszwiebeln

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Käsekuchen nicht locker und süß, sondern herzhaft, pikant und mit frischen Kräutern, wie geht denn ...

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Käsesahnetorte

Rezeptart: Küche:
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Mutters Käsesahnetorte zum Wochenende oder zu Feiertagen ist in unseren Familien fast schon „Kult“. Wer ...

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Elsässer Flammkuchen mit Munsterkäse und Trauben

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Flammkuchen kommt ursprunglich aus der Pfalz, Baden und dem benachbarten Elsass, wo er auch „tarte ...

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Pascha (Russischer Osterquark), Rezept

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Nur einmal im Jahr gibt es traditionell in Russland Pascha (ausgesprochen Pás-cha), nämlich zu Ostern, ...

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Elsässer Rahmkuchen

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Ein einfach zu backender Käsekuchen, wie wir ihn im  Elsass lieben, der es in sich ...

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Russische Piroggen mit Apfel – Quark Füllung

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Die Piroggen, Pirogi, oder wie sie in Russland oft genannt werden – Piroschki gibt es ...

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Thüringer Zwetschgenmichel

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Kirschenmichel aus Süddeutschland ist eigentlich bekannter als der Thüringer Zwetschgenmichel. Dabei handelt es sich aber ...

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Quarknocken

Rezeptart: , Küche:
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Wer kennt sie nicht: die kleinen Suppeneinlagen aus Quark. Quarknocken sind eine beliebte Beilage, sowohl ...

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